喵星人の日常

提到 老字號【廣達香】 ，很多人直接就會聯想到肉醬罐頭、肉鬆等，

沒想到現在居然有推出宅配水餃

常去的通常四海游龍／八方雲集都是買高麗菜／韮菜豬肉水餃，

這邊竟然有牛肉跟肉醬水餃😮

這根本是宅女的恩物，有時胃口不好，不想出門買便當，就會想弄點水餃吃~

方便料理，簡單烹調，煎、蒸、湯、煮，美味即刻上桌

【手工水餃】採用手工精心製作，水餃皮Q彈有咬勁，下鍋烹煮不易破。

一盒約２５顆左右哦！感覺比一般的水餃大一點！

【產品說明】本產品含致過敏性成分小麥、大豆、芝麻、蛋

【有效日期】標示於包裝封口處 (西元年/月/日)

【保存條件及期限】需冷凍保存 -18 ℃ 以下，未開封狀態下可保存 1 年

記得在期限內食用完畢，一次沒吃完也要冷凍保存唷！

包裝的背面還有寫上四種烹調的方式，不需解凍就可以直接

煮：水滾了以後，加入水餃，滾第二次之後，可以酌量再加冷水進去(兩次)，再用中小火煮5分鐘後，就可以起鍋囉！

煎：使用平底鍋，加些許油，熱了以後再把水餃一個個放入，這時候再加些水，用小火慢慢乾煎至水乾，底部變金黃色即可

蒸：將水餃排入蒸籠或電鍋裡面，差不多炊個15分鐘

湯：將煮好的水餃放到玉米濃湯或牛肉湯中

蒸水餃ING~ 

水餃不須解凍，放至於蒸籠中或電鍋中，蒸炊約15分鐘後即可食用。

肉醬餃子，味道屬於比較濃厚

一口咬下,紅色的肉醬汁慢慢溢出來  

喜歡較重口味的朋友可以試看看~

牛肉手工水餃

【用料】使用廣達香牛肉罐頭精心研發而成，豬肉與牛肉的搭配，其獨特風味令人欲罷不能。

這次我用水煮方式，不用解凍，等水沸的時候把冷凍水餃丟進鍋裏，

水滾的時候再放冷水 (重複2次)再以中小火煮約5分，水餃凸腹浮於水面就可以開動囉!

外皮一樣是Ｑ彈， 餡料飽滿爆汁，牛肉也很軟嫩

因為習慣所以還是淋了一點點醬油跟甜辣醬，

不過小喵覺得這家的水餃味道都很夠，所以不用另外放醬油就很好吃囉!

另外，我覺得這款做煎餃很香，很好吃，小喵太懶所以沒拍到給大家看😛

有興趣的朋友快上網訂個幾盒來吃吧

【廣達香】

官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw

Yahoo商城:手工水餃

FB：https://www.facebook.com/KuangTaHsiang