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說到便當,通常大家都會想到控肉飯、炸雞腿便當、滷排骨便當...
只是傳統便當雖然比較便宜,但大多都很油膩
主菜大多都是炸物,配菜也是常常踩雷,像以下配菜我大多都不愛🤣image
因此一直不愛吃傳統便當

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近來健身養生風潮夯,少油少鹽的低GI水煮健康餐盒是個不錯的新選擇。

就算是外食族,也可以吃得營養均衡又健康~

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認識我的朋友,應該都知道小喵我其實有點挑食,也很重視餐點的擺盤賣相&新鮮度&衛生。

在台北南京三民附近工作的上班族有福了

今天小喵要介紹的這家<家常範低GI私廚>

一百多元就能吃到由東旅旅店主廚親自料理的便當、全部使用德國Rational SCC 萬能蒸烤箱機器輔助料理、嚴選新鮮食材等等,都讓人吃得健康安心。

$1-200的便當可能對普通上班族來說可能會覺得有點小貴,
但我覺得餐費真的不能省,現在吃得健康安心,日後可以省下更多醫藥費
而且五彩繽紛又好吃的便當也能讓人心情變好。

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家常範低GI私廚 現場主要是做外帶餐盒,上班族可以把餐盒帶回辦公室享用,
不過現場數量有限,各種口味餐盒售完即止
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所以建議先提前用電話 / 官網 / Line預訂餐盒;另外還有提供外送服務喔
(外送的運費和低消會根據行政區域有所不同,請先註冊或登入後輸入外送地址,以便系統為您判斷。)
 
當天我是直接到現場自取的~

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這個餐盒很特別,4邊都有黑色扣子,只要扣上餐盒和蓋子,不需橡皮筋,也不會任意分離

非常衛生,打開蓋子也可以微波加熱

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薑汁梅花元氣豬餐盒(均使用台灣豬)

香味四溢的薑汁梅花肉鹹香、不柴不油、肥瘦適中吃起來口感很好,

雖然沒有淋上滿滿的醬汁,不過味道還是很夠,很好下飯

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餐盒底下的 紫米飯 是以 嚴選礁溪溫泉米 和 紫米 一同烹煮,份量還蠻多的

要煮紫米飯/十穀米真的要有技巧,還好這裏的紫米飯軟硬適中,粒粒分明,好吃

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配菜方面: 蔬菜非常新鮮,所以就很好吃,而且看起來配菜都有分開煮,

像花椰菜&玉米筍&甜椒&四季豆都很爽脆,

而高麗菜&地瓜都有煮到軟軟,有自然的甜味,喜翻❤️💯

 

蕃茄莎莎雞腿排
內容物:雞腿排、高麗菜、有機甜椒、花椰菜、雞蛋、地瓜、玉米筍、四季豆等營養兼備
【小叮嚀】 部分菜色依時節更換

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雞腿排上頭淋的莎莎醬,是主廚將富含維生素C的 番茄&小黃瓜 切碎加入特調醬汁製作而成,
微微的鹹味中帶點酸甜,非常開胃好下飯
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我個人是很愛吃雞皮,所以沒有選雞胸~
金黃的雞腿排外皮沒有酥酥脆脆(可能因為我回去拍照花了點時間),不過雞腿肉質是嫩Q又多汁
 
舒肥板腱牛排、蒜汁明蝦佐香草海鹽 山海雙拼NT$450
熱量420kcal

內容物:板腱牛排(50g)、明蝦(100g)、紫米飯、高麗菜/甜椒、花椰菜、雞蛋、地瓜、玉米筍、四季豆

【小叮嚀】 部分菜色依時節更換

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一開蓋子,陣陣蝦子的香味就撲鼻而來
對於愛吃海鮮的朋友真的不能錯過,
這個烤蝦真的我的愛,超大一尾,而且非常新鮮。為甚麼我會知道?肉質非常紮實,好吃到吮指🤤
而且店家很貼心的還幫忙先剝好蝦子,完全不沾手,吃蝦也能吃得很優雅😍

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牛排也是品質不錯的原塊肉,熟度對我來講剛剛好,不會看到血水~
新鮮好吃的肉不用過多調味,撒上一點海鹽來提味,就足以襯托出牛排的香味
 
 
連免洗筷也很特別,
竟然是 用稻殼製造的筷子,天然原色,無化學漂白,也無砍伐護地球
從這麼小的細節都幫我們做好把關,守護我們的健康,也保到環境友善。這樣的店家能不支持嗎?

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將介紹如何使用官網訂餐

每週一至週五11:30起。

台北市松山區南京東路五段97號(南京三民站走路3分鐘的東旅飯店旁) 定點範圍6公里內 可享🛵外送服務

超過範圍需自取。

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外送的運費和低消會根據行政區域有所不同,請先註冊或登入後輸入外送地址,以便系統為您判斷

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▶ 若訂購數量為30個(含)以上,請至少於 「前一天17:30 前」下單;30個以下最晚請於當日提前2小時前下單。
▶ 取消訂單:請至少於取餐前一日致電餐廳,以利後續取消退款作業,當日取消因食材成本,將收取50%費用。
▶ 變更訂單:若有訂購內容需變更,最晚應於當日上午9:30前來電確認。
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109/12/1起,晚上時間週一到五晚上17:30-19:30,提供一次50份以上之團購;網路、電話外送或自取下單皆可。
本商家皆使用"台灣本地豬",店家均有當日屠宰證明和衛生管理之相關證明。
店家資訊
《家常範低GI私廚》
地址 台北市松山區南京東路五段97號
(捷運南京三民站1號出口 步行約3分鐘即可到達)
 

☎️預訂請撥: (02)7742-0486

營業時間 一~五 11:30~13:30/17:30~19:30

 
週六、日公休
 
活動詳情請見官網:https://www.homecook.com.tw
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