喵星人の日常

北部的素食主義朋友有福啦! 超水準法式素食餐廳

通過清真友善餐聽認證
吃素也可以是一種享受！

走精製的歐風設計

裝潢高雅氣派，座位寛敞，讓客人吃得自在舒服

加上柔和的燈光，店家氛圍好就更加分啦！

艾維農歐風素食是用套餐的方式點餐

當天我們選擇的是$480以及$780的套餐

店家很講究健康 菜單以季節性套餐為主，採用在地小農新鮮天然食材，

其精緻度大大突破大眾對素食的印像，令人驚艷

暖籃麵包 附玫瑰抹醬+奶油香草抹醬

艾維農提供麵包有口感鬆軟跟扎實兩種

香草醬味道酸甜酸甜,吃起來很清爽

帶著淡淡的玫瑰花香氣,微酸微甜,有點像初戀的感覺>///<

吃不夠還可以續喔!

栗子濃湯

湯品比較濃稠的,裹有放有印度香料,喝起來別有一番風味

口感豐富、有層次，讓人想要細細品嘗

上桌時盤子裡只有蔬菜和少許麵包丁,當下就在想:咦~我的湯呢?

這是國王的新衣的概念嗎? !
不是啦! 原來是上桌後再由主廚當場倒湯

主廚精選小點,從右開始吃

法式焗三鮮(莫扎瑞拉起司)

素食版的法式烤田螺

香濃的起司包裹著小塊的杏包菇跟磨菇,

起司鹹度剛好,菇菇有保留水份,鮮甜多汁,非常好吃

有機玫瑰醋

醋飲可以幫助消化， 排油解膩

玫瑰花可以美顏護膚,很適合女孩子喝

上面還有玫瑰花瓣

香煎山伏菇排

以猴頭菇做成的素排，是餐廳的招牌菜

另外還有附上小碗的松子青醬炒飯, 不用擔心會吃不飽

日式風味炒面

使用Q彈的直麵，搭配獨特的醬汁
吃起來清爽美味
本來覺得應該普通,沒想到竟然是今晚No.1的餐點,超意外滴！

精緻甜點

洋甘菊茶

冰滴咖啡
苦中帶點微酸,喜歡
喝咖啡原味的朋友可以喝看看

吃飽後還帶了一瓶乾燥蝶豆花跟杭菊茶

無毒農場產的乾燥蝶豆花(不建議孕婦和生理期時飲用)

富含豐富的天然花青素, 還有抗氧化的效果

在家也能做超夯夢幻漸層飲料