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吃膩了傳統月餅嗎? 不用出國去香港就吃得到香港特有的冰皮月餅!

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一年容易又中秋,
對於台灣的中秋則離不開:月餅丶柚子、烤肉這三樣!!而香港人的我而言,中秋節就是吃月餅丶玩燈籠和吃團年飯的日子。
香港人的月餅通常只有分傳統的雙黃白蓮蓉月餅和新式的冰皮月餅。
以前我也很愛傳統月餅,鹹蛋和蓮蓉的搭配真的很好吃。可是吃了十幾年開始有點膩,現在又注重養生跟體重。
傳統月餅的熱量&膽固醇真的都蠻高的。所以我最多一次只敢吃半個。冰皮的話,相對比較健康

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麥仕佳冰皮月餅一盒總共有三種口味,每一種口味有三入,總共9顆。

由左到右的口味分別為:奶皇流心、芒果冰心、香芋牛奶3種經典口味。
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如冰雪奇緣般漂亮的冰藍外盒,讓人看到就很降溫
宅配收到時還是冷凍寄送的,
奶皇流心
外層使用的是現烤蛋黃、內層則是鹹蛋黃與海藻糖的混合,
本身這款口味吃起來就是鹹香不甜膩,用海藻糖取代一般的砂糖更是健康,咬一口爆漿濃郁的流沙真好吃。

香芋牛奶
古早味的香芋牛奶口味有雙層內餡。外層是使用大甲新鮮芋頭與白鳳豆沙混合製成,內層則是麥仕佳特製的奶醬餡料,芋香在口中滿滿爆開,
品嚐起來濃芋香純,口感綿密幼滑,芋頭控絕對不能錯過唷!
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芒果冰心
雙層餡料的外層是芒果餡料混合白鳳豆沙製作而成、內層餡料是進口芒果泥,
配上低甜度的日本海藻糖,與新鮮奶油混合製成,
有淡淡的芒果香甜。
這款口味我個人最愛,因為我超愛吃芒果。
沒想到在台灣也能吃到香港人愛吃的冰皮月餅😍​​​​​​​

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這三款都算是台灣比較經典的港味。

畢竟在台灣算是新式的月餅,口味選擇相對比較少。
希望日後可以像香港一樣推出天使惡魔巧克力和水果系列等更多口味可以選擇吧~
 
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